Bika Ambon vs Kue Lapis
Kue Lapis lebih ringan 30 kkal, sekitar 14 persen, setara 7 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Kue Lapis menang dengan selisih 30 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Bika Ambon memberi 1.4 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Kue Lapis yang 0.6 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Bika Ambon | Kue Lapis | |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kkal | 180 kkal |
| Porsi | 1 potong (70 g) | 1 potong (70 g) |
| Protein | 3 g | 1 g |
| Karbohidrat | 32 g | 30 g |
| Lemak | 8 g | 6 g |
| Serat | 0 g | 0 g |
| Gula | 18 g | 16 g |
| Natrium | 90 mg | 60 mg |
| Setara jalan cepat | 49 menit | 42 menit |
| Protein per 100 kkal | 1.4 g | 0.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Kue Lapis, selisih 30 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Bika Ambon.
Sedang jaga tekanan darah: Kue Lapis, natriumnya lebih rendah.
Bika Ambon: Padat gula dan santan. Potongan tipis sudah cukup untuk menikmati teksturnya.
Kue Lapis: Manis dan kenyal, hampir seluruhnya gula dan karbohidrat tanpa protein.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 30 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.