Ayam Taliwang vs Sambal Goreng Ati Kentang
Sambal Goreng Ati Kentang lebih ringan 50 kkal, sekitar 16 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Sambal Goreng Ati Kentang menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Ayam Taliwang memberi 8.1 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Sambal Goreng Ati Kentang yang 5 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Ayam Taliwang | Sambal Goreng Ati Kentang | |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kkal | 260 kkal |
| Porsi | 1 potong (150 g) | 1 porsi (150 g) |
| Protein | 25 g | 13 g |
| Karbohidrat | 9 g | 18 g |
| Lemak | 19 g | 15 g |
| Serat | 2 g | 2 g |
| Gula | 4 g | 4 g |
| Natrium | 880 mg | 720 mg |
| Setara jalan cepat | 72 menit | 60 menit |
| Protein per 100 kkal | 8.1 g | 5 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Sambal Goreng Ati Kentang, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Ayam Taliwang.
Sedang jaga tekanan darah: Sambal Goreng Ati Kentang, natriumnya lebih rendah.
Ayam Taliwang: Dibakar, tapi bumbu olesnya mengandung minyak dan gula. Lalapannya jangan dilewatkan.
Sambal Goreng Ati Kentang: Kombinasi jeroan dan santan membuatnya berat. Satu centong sudah cukup.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.