Bakwan Jagung vs Basreng
Bakwan Jagung lebih ringan 140 kkal, sekitar 54 persen, setara 33 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Bakwan Jagung menang dengan selisih 140 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Bakwan Jagung memberi 2.5 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Basreng yang 1.9 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Basreng natriumnya lebih tinggi sekitar 490 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Bakwan Jagung | Basreng | |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kkal | 260 kkal |
| Porsi | 1 buah (50 g) | 1 bungkus kecil (50 g) |
| Protein | 3 g | 5 g |
| Karbohidrat | 14 g | 26 g |
| Lemak | 6 g | 15 g |
| Serat | 2 g | 1 g |
| Gula | 2 g | 1 g |
| Natrium | 210 mg | 700 mg |
| Setara jalan cepat | 28 menit | 60 menit |
| Protein per 100 kkal | 2.5 g | 1.9 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Bakwan Jagung, selisih 140 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Bakwan Jagung.
Sedang jaga tekanan darah: Bakwan Jagung, natriumnya lebih rendah.
Bakwan Jagung: Lebih berserat dari bakwan sayur biasa, tapi tetap gorengan. Dua buah sudah setara sepiring nasi.
Basreng: Ringan di tangan tapi tidak di kalori. Satu bungkus setara dua centong nasi.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 140 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.