Bihun Goreng vs Mie Aceh
Bihun Goreng lebih ringan 140 kkal, sekitar 25 persen, setara 33 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Bihun Goreng menang dengan selisih 140 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Mie Aceh memberi 3.6 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Bihun Goreng yang 2.4 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Mie Aceh natriumnya lebih tinggi sekitar 400 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Bihun Goreng | Mie Aceh | |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kkal | 560 kkal |
| Porsi | 1 piring (300 g) | 1 piring (350 g) |
| Protein | 10 g | 20 g |
| Karbohidrat | 58 g | 70 g |
| Lemak | 16 g | 22 g |
| Serat | 2 g | 4 g |
| Gula | 4 g | 5 g |
| Natrium | 850 mg | 1250 mg |
| Setara jalan cepat | 98 menit | 130 menit |
| Protein per 100 kkal | 2.4 g | 3.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Bihun Goreng, selisih 140 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Mie Aceh.
Sedang jaga tekanan darah: Bihun Goreng, natriumnya lebih rendah.
Bihun Goreng: 'Bihun lebih sehat dari mie' itu mitos, keduanya karbo olahan, pembedanya cara masak dan porsi.
Mie Aceh: Porsinya besar dan berminyak. Berbagi satu piring berdua adalah keputusan yang masuk akal.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 140 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.