Ati Ampela Goreng vs Tahu Goreng
Tahu Goreng lebih ringan 60 kkal, sekitar 43 persen, setara 14 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Tahu Goreng menang dengan selisih 60 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Ati Ampela Goreng memberi 10 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Tahu Goreng yang 7.5 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Ati Ampela Goreng | Tahu Goreng | |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kkal | 80 kkal |
| Porsi | 1 tusuk (60 g) | 1 potong (60 g) |
| Protein | 14 g | 6 g |
| Karbohidrat | 3 g | 3 g |
| Lemak | 8 g | 5 g |
| Serat | 0 g | 1 g |
| Gula | 0 g | 0 g |
| Natrium | 340 mg | 120 mg |
| Setara jalan cepat | 33 menit | 19 menit |
| Protein per 100 kkal | 10 g | 7.5 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Tahu Goreng, selisih 60 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Ati Ampela Goreng.
Sedang jaga tekanan darah: Tahu Goreng, natriumnya lebih rendah.
Ati Ampela Goreng: Satu porsi sudah melebihi kebutuhan vitamin A harian. Bagus sesekali, tidak untuk tiap hari.
Tahu Goreng: Tahu menyerap minyak lebih banyak dari tempe, tiriskan benar-benar atau pilih tahu kukus.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 60 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.