Ayam Geprek vs Gulai Kambing
Ayam Geprek lebih ringan 50 kkal, sekitar 13 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Ayam Geprek menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Ayam Geprek memberi 7.1 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Gulai Kambing yang 5.6 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Ayam Geprek | Gulai Kambing | |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kkal | 390 kkal |
| Porsi | 1 porsi + sambal (150 g) | 1 porsi (200 g) |
| Protein | 24 g | 22 g |
| Karbohidrat | 18 g | 8 g |
| Lemak | 19 g | 31 g |
| Serat | 1 g | 1 g |
| Gula | 1 g | 2 g |
| Natrium | 650 mg | 780 mg |
| Setara jalan cepat | 79 menit | 91 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.1 g | 5.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Ayam Geprek, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Ayam Geprek.
Sedang jaga tekanan darah: Ayam Geprek, natriumnya lebih rendah.
Ayam Geprek: Sambalnya bikin nafsu makan naik, siasati dengan porsi nasi yang ditakar dari awal.
Gulai Kambing: Rempahnya bagus, santannya yang berat. Satu porsi kecil sudah cukup memenuhi kebutuhan zat besi harian.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.