Ayam Geprek vs Sate Padang
Ayam Geprek lebih ringan 80 kkal, sekitar 19 persen, setara 19 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Ayam Geprek menang dengan selisih 80 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Ayam Geprek memberi 7.1 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Sate Padang yang 5.7 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Sate Padang natriumnya lebih tinggi sekitar 400 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Ayam Geprek | Sate Padang | |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kkal | 420 kkal |
| Porsi | 1 porsi + sambal (150 g) | 10 tusuk + kuah (250 g) |
| Protein | 24 g | 24 g |
| Karbohidrat | 18 g | 32 g |
| Lemak | 19 g | 21 g |
| Serat | 1 g | 2 g |
| Gula | 1 g | 5 g |
| Natrium | 650 mg | 1050 mg |
| Setara jalan cepat | 79 menit | 98 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.1 g | 5.7 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Ayam Geprek, selisih 80 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Ayam Geprek.
Sedang jaga tekanan darah: Ayam Geprek, natriumnya lebih rendah.
Ayam Geprek: Sambalnya bikin nafsu makan naik, siasati dengan porsi nasi yang ditakar dari awal.
Sate Padang: Kuahnya yang bertepung menyumbang karbohidrat ekstra, jadi porsi nasinya bisa dikurangi.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 80 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.