Bakwan Sayur vs Telur Gulung
Bakwan Sayur lebih ringan 40 kkal, sekitar 22 persen, setara 9 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Bakwan Sayur menang dengan selisih 40 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Telur Gulung memberi 3.9 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Bakwan Sayur yang 2.1 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Bakwan Sayur | Telur Gulung | |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kkal | 180 kkal |
| Porsi | 1 buah (60 g) | 2 tusuk (70 g) |
| Protein | 3 g | 7 g |
| Karbohidrat | 16 g | 3 g |
| Lemak | 7 g | 15 g |
| Serat | 1 g | 0 g |
| Gula | 1 g | 1 g |
| Natrium | 200 mg | 260 mg |
| Setara jalan cepat | 33 menit | 42 menit |
| Protein per 100 kkal | 2.1 g | 3.9 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Bakwan Sayur, selisih 40 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Telur Gulung.
Sedang jaga tekanan darah: Bakwan Sayur, natriumnya lebih rendah.
Bakwan Sayur: Gorengan paling 'boros minyak' di antara teman-temannya, cukup satu, jangan kalap.
Telur Gulung: Karena digoreng rendam, telur yang seharusnya 80 kkal jadi lebih dari dua kali lipat.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 40 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.