Batagor vs Seblak
Seblak lebih ringan 50 kkal, sekitar 13 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Seblak menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: protein per kalorinya mirip, jadi pilih yang porsinya lebih cocok dengan rasa laparmu. Perlu dicatat juga, Seblak natriumnya lebih tinggi sekitar 500 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Batagor | Seblak | |
|---|---|---|
| Kalori | 400 kkal | 350 kkal |
| Porsi | 1 porsi (200 g) | 1 porsi (350 g) |
| Protein | 12 g | 10 g |
| Karbohidrat | 40 g | 45 g |
| Lemak | 21 g | 14 g |
| Serat | 2 g | 2 g |
| Gula | 5 g | 3 g |
| Natrium | 700 mg | 1200 mg |
| Setara jalan cepat | 93 menit | 81 menit |
| Protein per 100 kkal | 3 g | 2.9 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Seblak, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: keduanya setara, pilih yang porsinya lebih mengenyangkan.
Sedang jaga tekanan darah: Batagor, natriumnya lebih rendah.
Batagor: Saudara kukusnya, siomay, memberi rasa serupa dengan kalori lebih bersahabat.
Seblak: Pedasnya bikin nagih, garamnya bikin tensi naik, batasi jadi jajanan sesekali, bukan makan siang rutin.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.