Batagor vs Sempol Ayam
Sempol Ayam lebih ringan 140 kkal, sekitar 35 persen, setara 33 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Sempol Ayam menang dengan selisih 140 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Sempol Ayam memberi 4.6 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Batagor yang 3 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Batagor | Sempol Ayam | |
|---|---|---|
| Kalori | 400 kkal | 260 kkal |
| Porsi | 1 porsi (200 g) | 3 tusuk (120 g) |
| Protein | 12 g | 12 g |
| Karbohidrat | 40 g | 26 g |
| Lemak | 21 g | 12 g |
| Serat | 2 g | 1 g |
| Gula | 5 g | 2 g |
| Natrium | 700 mg | 640 mg |
| Setara jalan cepat | 93 menit | 60 menit |
| Protein per 100 kkal | 3 g | 4.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Sempol Ayam, selisih 140 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Sempol Ayam.
Sedang jaga tekanan darah: Sempol Ayam, natriumnya lebih rendah.
Batagor: Saudara kukusnya, siomay, memberi rasa serupa dengan kalori lebih bersahabat.
Sempol Ayam: Lebih berprotein dari cilok atau cimol, tapi tepungnya tetap dominan.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 140 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.