Coto Makassar vs Sop Ayam
Sop Ayam lebih ringan 410 kkal, sekitar 73 persen, setara 95 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Sop Ayam menang dengan selisih 410 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Sop Ayam memberi 8 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Coto Makassar yang 4.6 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Coto Makassar natriumnya lebih tinggi sekitar 600 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Coto Makassar | Sop Ayam | |
|---|---|---|
| Kalori | 560 kkal | 150 kkal |
| Porsi | 1 mangkok + ketupat (400 g) | 1 mangkok (300 g) |
| Protein | 26 g | 12 g |
| Karbohidrat | 42 g | 12 g |
| Lemak | 30 g | 6 g |
| Serat | 2 g | 2 g |
| Gula | 2 g | 3 g |
| Natrium | 1200 mg | 600 mg |
| Setara jalan cepat | 130 menit | 35 menit |
| Protein per 100 kkal | 4.6 g | 8 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Sop Ayam, selisih 410 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Sop Ayam.
Sedang jaga tekanan darah: Sop Ayam, natriumnya lebih rendah.
Coto Makassar: Kuah kacangnya kental dan berlemak. Pilih isian daging saja tanpa jeroan kalau kolesterolmu sedang dipantau.
Sop Ayam: Menu 'recovery' terbaik saat badan kurang fit, hangat, ringan, proteinnya cukup.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 410 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.