Empal Daging vs Telur Balado
Telur Balado lebih ringan 90 kkal, sekitar 39 persen, setara 21 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Telur Balado menang dengan selisih 90 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Empal Daging memberi 7.8 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Telur Balado yang 5 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Empal Daging | Telur Balado | |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kkal | 140 kkal |
| Porsi | 1 potong (70 g) | 1 butir (75 g) |
| Protein | 18 g | 7 g |
| Karbohidrat | 6 g | 5 g |
| Lemak | 15 g | 10 g |
| Serat | 0 g | 1 g |
| Gula | 4 g | 3 g |
| Natrium | 480 mg | 350 mg |
| Setara jalan cepat | 53 menit | 33 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.8 g | 5 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Telur Balado, selisih 90 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Empal Daging.
Sedang jaga tekanan darah: Telur Balado, natriumnya lebih rendah.
Empal Daging: Proses ungkep memakai gula merah, jadi ada gula tersembunyi di balik gurihnya.
Telur Balado: Lebih ramah dari telur dadar, dan sambal baladonya menyumbang likopen dari cabai serta tomat.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 90 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.