Empal Daging vs Telur Dadar
Telur Dadar lebih ringan 70 kkal, sekitar 30 persen, setara 16 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Telur Dadar menang dengan selisih 70 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Empal Daging memberi 7.8 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Telur Dadar yang 4.4 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Empal Daging | Telur Dadar | |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kkal | 160 kkal |
| Porsi | 1 potong (70 g) | 1 butir (60 g) |
| Protein | 18 g | 7 g |
| Karbohidrat | 6 g | 2 g |
| Lemak | 15 g | 14 g |
| Serat | 0 g | 0 g |
| Gula | 4 g | 0 g |
| Natrium | 480 mg | 210 mg |
| Setara jalan cepat | 53 menit | 37 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.8 g | 4.4 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Telur Dadar, selisih 70 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Empal Daging.
Sedang jaga tekanan darah: Telur Dadar, natriumnya lebih rendah.
Empal Daging: Proses ungkep memakai gula merah, jadi ada gula tersembunyi di balik gurihnya.
Telur Dadar: Versi ceplok air atau rebus memangkas hampir setengah kalorinya dengan protein yang sama.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 70 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.