Gado-Gado vs Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam lebih ringan 150 kkal, sekitar 39 persen, setara 35 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Garang Asem Ayam menang dengan selisih 150 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Garang Asem Ayam memberi 9.6 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Gado-Gado yang 3.2 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Gado-Gado | Garang Asem Ayam | |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kkal | 230 kkal |
| Porsi | 1 porsi (300 g) | 1 bungkus (250 g) |
| Protein | 12 g | 22 g |
| Karbohidrat | 30 g | 8 g |
| Lemak | 24 g | 12 g |
| Serat | 6 g | 2 g |
| Gula | 8 g | 3 g |
| Natrium | 600 mg | 700 mg |
| Setara jalan cepat | 88 menit | 53 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.2 g | 9.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Garang Asem Ayam, selisih 150 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Garang Asem Ayam.
Sedang jaga tekanan darah: Gado-Gado, natriumnya lebih rendah.
Gado-Gado: Minta bumbunya separuh saja: seratnya tetap utuh, kalorinya terpangkas seratus lebih.
Garang Asem Ayam: Salah satu menu Jawa paling ramah kalori. Kalau ada di menu warung, ini pilihan cerdas.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 150 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.