Gado-Gado vs Sop Konro
Gado-Gado lebih ringan 210 kkal, sekitar 36 persen, setara 49 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Gado-Gado menang dengan selisih 210 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Sop Konro memberi 5.1 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Gado-Gado yang 3.2 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Sop Konro natriumnya lebih tinggi sekitar 550 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Gado-Gado | Sop Konro | |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kkal | 590 kkal |
| Porsi | 1 porsi (300 g) | 1 mangkok + nasi (420 g) |
| Protein | 12 g | 30 g |
| Karbohidrat | 30 g | 44 g |
| Lemak | 24 g | 31 g |
| Serat | 6 g | 3 g |
| Gula | 8 g | 3 g |
| Natrium | 600 mg | 1150 mg |
| Setara jalan cepat | 88 menit | 137 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.2 g | 5.1 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Gado-Gado, selisih 210 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Sop Konro.
Sedang jaga tekanan darah: Gado-Gado, natriumnya lebih rendah.
Gado-Gado: Minta bumbunya separuh saja: seratnya tetap utuh, kalorinya terpangkas seratus lebih.
Sop Konro: Protein dan kolagennya bagus untuk pemulihan, tapi porsinya cukup sekali seminggu, bukan menu harian.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 210 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.