Gudangan vs Urap Sayur
Urap Sayur lebih ringan 20 kkal, sekitar 13 persen, setara 5 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Urap Sayur menang dengan selisih 20 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: protein per kalorinya mirip, jadi pilih yang porsinya lebih cocok dengan rasa laparmu.
Perbandingan gizi lengkap
| Gudangan | Urap Sayur | |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kkal | 140 kkal |
| Porsi | 1 porsi (180 g) | 1 porsi (150 g) |
| Protein | 6 g | 5 g |
| Karbohidrat | 14 g | 12 g |
| Lemak | 9 g | 9 g |
| Serat | 5 g | 4 g |
| Gula | 4 g | 2 g |
| Natrium | 380 mg | 350 mg |
| Setara jalan cepat | 37 menit | 33 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.8 g | 3.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Urap Sayur, selisih 20 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: keduanya setara, pilih yang porsinya lebih mengenyangkan.
Sedang jaga tekanan darah: Urap Sayur, natriumnya lebih rendah.
Gudangan: Sayurnya banyak dan seratnya tinggi. Kelapanya yang menyumbang lemak, jadi jangan berlebihan.
Urap Sayur: Kelapa parutnya lemak nabati alami, tetap berkalori, tapi jauh lebih baik dari kerupuk.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 20 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.