Gulai Ayam vs Oseng Mercon
Gulai Ayam lebih ringan 50 kkal, sekitar 16 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Gulai Ayam menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Gulai Ayam memberi 6.7 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Oseng Mercon yang 6.3 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Oseng Mercon natriumnya lebih tinggi sekitar 400 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Gulai Ayam | Oseng Mercon | |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kkal | 320 kkal |
| Porsi | 1 potong + kuah (150 g) | 1 porsi (150 g) |
| Protein | 18 g | 20 g |
| Karbohidrat | 8 g | 8 g |
| Lemak | 19 g | 23 g |
| Serat | 1 g | 2 g |
| Gula | 2 g | 3 g |
| Natrium | 550 mg | 950 mg |
| Setara jalan cepat | 63 menit | 74 menit |
| Protein per 100 kkal | 6.7 g | 6.3 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Gulai Ayam, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Gulai Ayam.
Sedang jaga tekanan darah: Gulai Ayam, natriumnya lebih rendah.
Gulai Ayam: Ambil potongan ayamnya, batasi kuah kentalnya, di situlah mayoritas lemak jenuhnya berada.
Oseng Mercon: Pedas ekstrem bisa mengganggu lambung kalau perut kosong. Makan bersama nasi dan air putih yang cukup.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.