Ikan Bakar vs Lele Goreng
Ikan Bakar lebih ringan 50 kkal, sekitar 24 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Ikan Bakar menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Ikan Bakar memberi 12.5 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Lele Goreng yang 8.6 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Ikan Bakar | Lele Goreng | |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kkal | 210 kkal |
| Porsi | 1 ekor sedang (100 g) | 1 ekor (100 g) |
| Protein | 20 g | 18 g |
| Karbohidrat | 5 g | 5 g |
| Lemak | 7 g | 13 g |
| Serat | 0 g | 0 g |
| Gula | 3 g | 0 g |
| Natrium | 350 mg | 250 mg |
| Setara jalan cepat | 37 menit | 49 menit |
| Protein per 100 kkal | 12.5 g | 8.6 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Ikan Bakar, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Ikan Bakar.
Sedang jaga tekanan darah: Lele Goreng, natriumnya lebih rendah.
Ikan Bakar: Menu paling aman saat makan di luar: protein tinggi, minyak minimal, rasa tetap juara.
Lele Goreng: Lalapan mentahnya jangan disisakan, itu serat dan vitamin gratis pendamping sambal.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.