Karedok vs Sayur Bening Bayam
Sayur Bening Bayam lebih ringan 190 kkal, sekitar 76 persen, setara 44 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Sayur Bening Bayam menang dengan selisih 190 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Sayur Bening Bayam memberi 5 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Karedok yang 3.2 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Karedok | Sayur Bening Bayam | |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kkal | 60 kkal |
| Porsi | 1 porsi (250 g) | 1 mangkok (200 g) |
| Protein | 8 g | 3 g |
| Karbohidrat | 22 g | 10 g |
| Lemak | 15 g | 1 g |
| Serat | 5 g | 3 g |
| Gula | 7 g | 3 g |
| Natrium | 450 mg | 320 mg |
| Setara jalan cepat | 58 menit | 14 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.2 g | 5 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Sayur Bening Bayam, selisih 190 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Sayur Bening Bayam.
Sedang jaga tekanan darah: Sayur Bening Bayam, natriumnya lebih rendah.
Karedok: Sayur mentah = enzim dan vitamin utuh. Kunyah pelan, kencurnya bantu pencernaan.
Sayur Bening Bayam: Sayur paling murah kalorinya di meja makan Indonesia. Ambil dua centong tanpa rasa bersalah.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 190 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.