Kentang Rebus vs Singkong Rebus
Kentang Rebus lebih ringan 30 kkal, sekitar 25 persen, setara 7 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Kentang Rebus menang dengan selisih 30 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Kentang Rebus memberi 2.2 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Singkong Rebus yang 0.8 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Kentang Rebus | Singkong Rebus | |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kkal | 120 kkal |
| Porsi | 1 buah sedang (100 g) | 1 potong (100 g) |
| Protein | 2 g | 1 g |
| Karbohidrat | 20 g | 27 g |
| Lemak | 0 g | 0 g |
| Serat | 2 g | 2 g |
| Gula | 1 g | 2 g |
| Natrium | 10 mg | 10 mg |
| Setara jalan cepat | 21 menit | 28 menit |
| Protein per 100 kkal | 2.2 g | 0.8 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Kentang Rebus, selisih 30 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Kentang Rebus.
Sedang jaga tekanan darah: Singkong Rebus, natriumnya lebih rendah.
Kentang Rebus: Rebus atau kukus jauh beda nasib dengan digoreng: kentang goreng kalorinya nyaris 4 kali lipat.
Singkong Rebus: Jauh lebih ramah kalori daripada versi gorengnya yang menyerap banyak minyak.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 30 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.