Kerang Hijau Rebus vs Semur Daging
Kerang Hijau Rebus lebih ringan 130 kkal, sekitar 57 persen, setara 30 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Kerang Hijau Rebus menang dengan selisih 130 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Kerang Hijau Rebus memberi 14 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Semur Daging yang 7 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Kerang Hijau Rebus | Semur Daging | |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kkal | 230 kkal |
| Porsi | 1 porsi (100 g) | 1 potong + kuah (100 g) |
| Protein | 14 g | 16 g |
| Karbohidrat | 4 g | 12 g |
| Lemak | 3 g | 13 g |
| Serat | 0 g | 1 g |
| Gula | 0 g | 8 g |
| Natrium | 400 mg | 500 mg |
| Setara jalan cepat | 23 menit | 53 menit |
| Protein per 100 kkal | 14 g | 7 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Kerang Hijau Rebus, selisih 130 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Kerang Hijau Rebus.
Sedang jaga tekanan darah: Kerang Hijau Rebus, natriumnya lebih rendah.
Kerang Hijau Rebus: Pastikan matang sempurna dan dibeli dari tempat yang bersih, karena kerang menyaring air tempat dia hidup.
Semur Daging: Kuah semur itu larutan gula-kecap, nikmati dagingnya, jangan diguyur semua ke nasi.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 130 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.