Ketoprak vs Nasi Uduk + Telur + Tempe
Ketoprak lebih ringan 100 kkal, sekitar 18 persen, setara 23 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Ketoprak menang dengan selisih 100 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: protein per kalorinya mirip, jadi pilih yang porsinya lebih cocok dengan rasa laparmu.
Perbandingan gizi lengkap
| Ketoprak | Nasi Uduk + Telur + Tempe | |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kkal | 550 kkal |
| Porsi | 1 porsi (350 g) | 1 porsi (350 g) |
| Protein | 14 g | 17 g |
| Karbohidrat | 52 g | 68 g |
| Lemak | 21 g | 23 g |
| Serat | 4 g | 3 g |
| Gula | 6 g | 2 g |
| Natrium | 700 mg | 700 mg |
| Setara jalan cepat | 105 menit | 128 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.1 g | 3.1 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Ketoprak, selisih 100 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: keduanya setara, pilih yang porsinya lebih mengenyangkan.
Sedang jaga tekanan darah: Nasi Uduk + Telur + Tempe, natriumnya lebih rendah.
Ketoprak: Minta tahunya didobel dan lontongnya setengah, rasio protein-karbonya langsung membaik.
Nasi Uduk + Telur + Tempe: Kalau sarapannya sebesar ini, jadikan makan siangmu yang ringan, bukan sebaliknya.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 100 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.