Lontong vs Ubi Rebus
Lontong lebih ringan 30 kkal, sekitar 27 persen, setara 7 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Lontong menang dengan selisih 30 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Lontong memberi 2.5 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Ubi Rebus yang 0.9 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Lontong | Ubi Rebus | |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kkal | 110 kkal |
| Porsi | 1 buah (60 g) | 1 buah sedang (120 g) |
| Protein | 2 g | 1 g |
| Karbohidrat | 17 g | 26 g |
| Lemak | 1 g | 0 g |
| Serat | 0 g | 3 g |
| Gula | 0 g | 6 g |
| Natrium | 10 mg | 10 mg |
| Setara jalan cepat | 19 menit | 26 menit |
| Protein per 100 kkal | 2.5 g | 0.9 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Lontong, selisih 30 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Lontong.
Sedang jaga tekanan darah: Ubi Rebus, natriumnya lebih rendah.
Lontong: Volume besar tapi kalori lebih rendah dari nasi, lumayan buat yang suka porsi kelihatan banyak.
Ubi Rebus: Warna oranye = beta-karoten. Cocok jadi pengganti nasi sesekali biar variasi karbo.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 30 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.