Nasi Putih vs Roti Gandum
Nasi Putih lebih ringan 20 kkal, sekitar 13 persen, setara 5 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Nasi Putih menang dengan selisih 20 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Roti Gandum memberi 4 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Nasi Putih yang 1.5 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Nasi Putih | Roti Gandum | |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kkal | 150 kkal |
| Porsi | 1 centong (100 g) | 2 lembar (60 g) |
| Protein | 2 g | 6 g |
| Karbohidrat | 28 g | 26 g |
| Lemak | 0 g | 2 g |
| Serat | 0 g | 4 g |
| Gula | 0 g | 3 g |
| Natrium | 0 mg | 280 mg |
| Setara jalan cepat | 30 menit | 35 menit |
| Protein per 100 kkal | 1.5 g | 4 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Nasi Putih, selisih 20 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Roti Gandum.
Sedang jaga tekanan darah: Nasi Putih, natriumnya lebih rendah.
Nasi Putih: Porsi gampang kebablasan. Coba takar 1 sampai 2 centong dan tambah lauk protein biar kenyangnya awet.
Roti Gandum: Cek labelnya: yang benar menulis tepung gandum utuh di urutan pertama, bukan tepung terigu.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 20 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.