Oseng Kacang Panjang vs Plecing Kangkung
Plecing Kangkung lebih ringan 25 kkal, sekitar 21 persen, setara 6 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Plecing Kangkung menang dengan selisih 25 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Plecing Kangkung memberi 4.2 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Oseng Kacang Panjang yang 3.3 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Oseng Kacang Panjang | Plecing Kangkung | |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kkal | 95 kkal |
| Porsi | 1 porsi (150 g) | 1 porsi (150 g) |
| Protein | 4 g | 4 g |
| Karbohidrat | 12 g | 11 g |
| Lemak | 7 g | 4 g |
| Serat | 4 g | 3 g |
| Gula | 4 g | 3 g |
| Natrium | 450 mg | 480 mg |
| Setara jalan cepat | 28 menit | 22 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.3 g | 4.2 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Plecing Kangkung, selisih 25 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Plecing Kangkung.
Sedang jaga tekanan darah: Oseng Kacang Panjang, natriumnya lebih rendah.
Oseng Kacang Panjang: Minta minyaknya sedikit saja. Sayur tumis bisa naik 50 kkal hanya karena satu sendok minyak ekstra.
Plecing Kangkung: Karena kangkungnya direbus bukan ditumis, kalorinya jauh di bawah cah kangkung biasa.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 25 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.