Paru Goreng vs Telur Puyuh
Telur Puyuh lebih ringan 90 kkal, sekitar 50 persen, setara 21 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Telur Puyuh menang dengan selisih 90 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Telur Puyuh memberi 7.8 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Paru Goreng yang 7.2 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Paru Goreng natriumnya lebih tinggi sekitar 350 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Paru Goreng | Telur Puyuh | |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kkal | 90 kkal |
| Porsi | 1 potong (50 g) | 5 butir (50 g) |
| Protein | 13 g | 7 g |
| Karbohidrat | 3 g | 1 g |
| Lemak | 13 g | 6 g |
| Serat | 0 g | 0 g |
| Gula | 0 g | 0 g |
| Natrium | 420 mg | 70 mg |
| Setara jalan cepat | 42 menit | 21 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.2 g | 7.8 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Telur Puyuh, selisih 90 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Telur Puyuh.
Sedang jaga tekanan darah: Telur Puyuh, natriumnya lebih rendah.
Paru Goreng: Teksturnya ringan tapi kalorinya tidak. Jeroan sebaiknya dibatasi beberapa kali sebulan.
Telur Puyuh: Sering muncul di sambal goreng dan sate. Gizinya mirip telur ayam, tinggal porsinya yang dijaga.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 90 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.