Paru Goreng vs Teri Kacang
Paru Goreng lebih ringan 30 kkal, sekitar 14 persen, setara 7 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Paru Goreng menang dengan selisih 30 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Paru Goreng memberi 7.2 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Teri Kacang yang 6.7 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet. Perlu dicatat juga, Teri Kacang natriumnya lebih tinggi sekitar 480 mg.
Perbandingan gizi lengkap
| Paru Goreng | Teri Kacang | |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kkal | 210 kkal |
| Porsi | 1 potong (50 g) | 1 porsi kecil (50 g) |
| Protein | 13 g | 14 g |
| Karbohidrat | 3 g | 12 g |
| Lemak | 13 g | 12 g |
| Serat | 0 g | 2 g |
| Gula | 0 g | 4 g |
| Natrium | 420 mg | 900 mg |
| Setara jalan cepat | 42 menit | 49 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.2 g | 6.7 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Paru Goreng, selisih 30 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Paru Goreng.
Sedang jaga tekanan darah: Paru Goreng, natriumnya lebih rendah.
Paru Goreng: Teksturnya ringan tapi kalorinya tidak. Jeroan sebaiknya dibatasi beberapa kali sebulan.
Teri Kacang: Kalsiumnya tinggi karena terinya dimakan utuh dengan tulangnya, tapi porsinya gampang kebablasan.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 30 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.