Pecel vs Sayur Lodeh
Sayur Lodeh lebih ringan 160 kkal, sekitar 59 persen, setara 37 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Sayur Lodeh menang dengan selisih 160 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Pecel memberi 3.3 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Sayur Lodeh yang 2.7 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Pecel | Sayur Lodeh | |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kkal | 110 kkal |
| Porsi | 1 porsi (250 g) | 1 mangkok (200 g) |
| Protein | 9 g | 3 g |
| Karbohidrat | 24 g | 12 g |
| Lemak | 16 g | 6 g |
| Serat | 5 g | 3 g |
| Gula | 6 g | 4 g |
| Natrium | 500 mg | 450 mg |
| Setara jalan cepat | 63 menit | 26 menit |
| Protein per 100 kkal | 3.3 g | 2.7 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Sayur Lodeh, selisih 160 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Pecel.
Sedang jaga tekanan darah: Sayur Lodeh, natriumnya lebih rendah.
Pecel: Salah satu cara paling enak makan sayur banyak, kendalikan di sambal kacangnya saja.
Sayur Lodeh: Lodeh boleh tiap hari asal santannya encer, beda cerita dengan gulai yang santannya pekat.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 160 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.