Sop Buntut vs Soto Lamongan
Soto Lamongan lebih ringan 120 kkal, sekitar 22 persen, setara 28 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Soto Lamongan menang dengan selisih 120 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: protein per kalorinya mirip, jadi pilih yang porsinya lebih cocok dengan rasa laparmu.
Perbandingan gizi lengkap
| Sop Buntut | Soto Lamongan | |
|---|---|---|
| Kalori | 540 kkal | 420 kkal |
| Porsi | 1 mangkok + nasi (400 g) | 1 mangkok + nasi (380 g) |
| Protein | 28 g | 22 g |
| Karbohidrat | 44 g | 50 g |
| Lemak | 26 g | 14 g |
| Serat | 3 g | 2 g |
| Gula | 4 g | 2 g |
| Natrium | 1100 mg | 1100 mg |
| Setara jalan cepat | 126 menit | 98 menit |
| Protein per 100 kkal | 5.2 g | 5.2 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Soto Lamongan, selisih 120 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: keduanya setara, pilih yang porsinya lebih mengenyangkan.
Sedang jaga tekanan darah: Soto Lamongan, natriumnya lebih rendah.
Sop Buntut: Kuah beningnya lebih ringan dari soto bersantan, tapi buntutnya tetap potongan berlemak.
Soto Lamongan: Koya itu kerupuk udang dan bawang goreng yang ditumbuk, enak tapi menyumbang lemak. Minta setengah saja.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 120 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.