Tahu Goreng vs Tempe Orek
Tahu Goreng lebih ringan 50 kkal, sekitar 38 persen, setara 12 menit jalan cepat.
Kalau yang kamu cari cuma kalori paling rendah, Tahu Goreng menang dengan selisih 50 kkal. Tapi kalori bukan satu-satunya yang menentukan: Tahu Goreng memberi 7.5 gram protein tiap 100 kkal, lebih tinggi dari Tempe Orek yang 5.4 gram, dan protein itu yang bikin kenyangnya awet.
Perbandingan gizi lengkap
| Tahu Goreng | Tempe Orek | |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kkal | 130 kkal |
| Porsi | 1 potong (60 g) | 1 porsi (50 g) |
| Protein | 6 g | 7 g |
| Karbohidrat | 3 g | 12 g |
| Lemak | 5 g | 6 g |
| Serat | 1 g | 2 g |
| Gula | 0 g | 6 g |
| Natrium | 120 mg | 300 mg |
| Setara jalan cepat | 19 menit | 30 menit |
| Protein per 100 kkal | 7.5 g | 5.4 g |
Angka estimasi untuk porsi umum warung, dari TKPI dan USDA. Resep dan porsi asli bisa berbeda.
Pilih yang mana?
Lagi defisit kalori: Tahu Goreng, selisih 50 kkal itu nyata kalau dilakukan tiap hari.
Butuh protein: Tahu Goreng.
Sedang jaga tekanan darah: Tahu Goreng, natriumnya lebih rendah.
Tahu Goreng: Tahu menyerap minyak lebih banyak dari tempe, tiriskan benar-benar atau pilih tahu kukus.
Tempe Orek: Rasa manisnya menipu, di balik gurihnya ada 1 sampai 2 sendok teh gula dari kecap.
Berapa kalori yang kamu butuh sehari?
Selisih 50 kkal baru berarti kalau kamu tahu targetmu. Hitung kebutuhan kalori harianmu dari berat, tinggi, dan aktivitas. Gratis, nggak perlu akun.